Wenn unsere Eltern DAS wüssten!
Vogelbeeren, das lernt jedes Kind, sind definitiv nicht dazu da, sie zu essen. Besonders nicht die, die im Herbst so schön rot am Wegesrand leuchten. „Das haben wir Dir schon 1.000 mal gesagt!“, hallt es in unseren Ohren nach. Essen: nein, da hören wir gern auf Mama und Papa. Doch was das Trinken angeht, hören wir lieber auf unseren Geschmack. Im Mund, an der Nase und im Gaumen betört sie unverwechselbar mit sanften Bitternoten, mit Marzipan, Zitrusnoten und Grapefruit, um mal die wichtigsten Agonisten zu nennen.
Doch bitte glauben Sie nicht, dass wir hier jetzt einfach durch die Gegend streifen und die Bäume abernten. Wir haben viel bessere Vogelbeeren gefunden. Dort, wo kaum noch ein Mensch wohnt. Nahe der Baumgrenze im Altvatergebirge in Mähren. Und bitte denken Sie auch nicht, dass wir jedes Jahr das Glück haben, so gute Beeren
zu bekommen, noch dazu in den Mengen, die wir brauchen, damit es sich überhaupt lohnt - 80 Kilo für gerade mal einen Liter. Damit ist Rowan ganz klar fester Bestandteil im Raritätenkabinett. Und wenn Sie nun Ihre Altvorderen mal wieder einladen, bieten Sie ihnen doch gern mal echte Vogelbeere an und freuen Sie sich auf ihre Gesichter vorher und nachher. Lohnt sich bestimmt!
Lagerpotenzial: immer besser
Trinkstärke: 42 % vol.
Flasche: 0,35 l
Erntejahr: 2018