{"product_id":"renette-von-montfort-brand-vom-roten-boskoop","title":"Renette von Montfort - Brand vom roten Boskoop","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Avenir Next',sans-serif;\"\u003eEin Brand von und zu Apfel\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Avenir Next',sans-serif;\"\u003eWenn man sich das Ausgangsprodukt mal so anschaut – den Roten Boskoop vom Obstgut Schönborn in Schleswig-Holstein – dann denkt man nicht gerade an Paparazzi-Aufnahmen von Adligen aus der Klatschpresse, schönem Jet-Set oder märchenhaften Kronprinzessinnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Avenir Next',sans-serif;\"\u003eDer Boskoop, naja, ist halt eher das hässliche Entlein aka ungeliebte Stieftocher unter den Äpfeln: knorrig, unregelmäßig und unscheinbar.\u003cbr\u003eAaaaber wir alle wissen ja, dass am Ende dann doch ein schöner Schwan \/ die Goldmarie \/ eine Prinzessin draus wird, und so geschieht’s auch hier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Avenir Next',sans-serif;\"\u003eDenn die inneren Werte… Donnerknispel! Präsente Säure, dichte Aromen und eine Balance zwischen Süße und würziger Komplexität, die man nicht ganz so häufig findet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Avenir Next',sans-serif;\"\u003eDie Ernte erfordert viel, viel Geduld, denn weil die Äpfel keinen Deut nachreifen, müssen sie am Baum ihre volle Reife erreichen, sonst bleibt der Brand dünn und uninteressant. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Avenir Next',sans-serif;\"\u003eWir haben es geschafft, ein paar hundert Kilo dieser Äpfel in den Kessel zu befördern und daraus etwas wirklich Besonderes zu schaffen: Einen Brand, der mit Zitrusnoten beginnt, über würzige Anklänge von Nelke und Muskat führt und in reifer Apfelschale ruht. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Avenir Next',sans-serif;\"\u003eMit den Jahren gesellt sich eine subtile Honig-Wärme hinzu, die Trockenfrüchte-Aromen treten deutlicher hervor. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Avenir Next',sans-serif;\"\u003eWahrhaftig kein alltäglicher Apfelbrand. Und man muss übrigens auch kein Prinz sein, um ihn zu lieben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spiritus Rex Malente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53530198114570,"sku":"92","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0333\/1784\/7177\/files\/R_Renette.jpg?v=1787057143","url":"https:\/\/shop.spiritus-rex.de\/products\/renette-von-montfort-brand-vom-roten-boskoop","provider":"Spiritus Rex Malente","version":"1.0","type":"link"}